Certo dia o Imperador decidiu sair do seu palácio para ver como estava o seu Império do Meio. Decidiu visitar os seus súbditos, comer com eles, ver as colheitas e perceber os seus problemas. Como para aém de Imperador era um homem sábio, decidiu viajar incógnito para poder verdadeiramente perceber os problemas dos seus súbditos que, se soubessem que ele era o Imperador, não ousariam expor os seus problemas. Sendo assim, proibiu o seu séquito de revelar que ele era o pai da China, o Sol do Império do Meio, o filho do Céu...A certa altura entrou numa casa e como é hábito na China, a certa altura tomou o bule e serviu toda a gente que estava à mesa. Ora, os criados vendo isto quiseram prostar-se de joelhos em agradecimento, mas como não o podiam fazer sob pena de revelarem que ali estava o filho do Céu, fizeram com dois dedos da mão, o indicador e o do meio, o sinal de se ajoelharem para que apenas o Imperador percebesse que eles se estavam a prostar diante dele.
Desde aí que os Chineses não agradecem o chá quando este lhes é servido, apenas batem com os dois dedos na mesa.
Por isso, se um Chinês bater com os dedos na mesa quando o estão a servir, não pensem que ele está a dizer para parar, está a agradecer.
